食品工程学院石彦国院长和张娜教授，受美国威斯康星大学麦迪逊分校食品系 Shinya Ikeda教授和美国普度大学西拉法叶分校姚远教授的邀请，于2017年9月11-13日赴美国对两校进行了访问，访问期间石彦国院长和张娜教授拜访了威斯康星大学麦迪逊分校农学与生命科学学院国际合作办公室主任John A. Ferrick教授、食品系主任Scott A. Rankin教授、国际食品化学知名学者Srinivasan Damodaran教授及普度大学西拉法叶分校农学院国际合作部主任Indrajeet Chaubey教授和副主任K.G. Raghothama教授。在访问交流中，食品工程学院石彦国院长介绍了哈尔滨商业大学及食品学科的发展历史和现状，表达了希望扩大访学交流、研究生培养及科学研究等方面合作交流的愿望。威斯康星大学麦迪逊分校农学与生命科学学院国际合作办公室主任John A. Ferrck教授、食品系主任Scott A. Rankin教授，也提出愿意就访学交流、研究生培养及科学研究等方面与我校开展合作，双方议定将就具体合作内容及合作方式做进一步沟通，拟定合作协议。

图1 John A. （左起）张娜教授，Ferrick教授，Shinya Ikeda教授，石彦国院长

图2（左起）Shinya Ikeda教授，石彦国院长，Scott A. Rankin主任，张娜教授

图3石彦国院长与国际食品化学知名学者Srinivasan Damodaran教授

普度大学西拉法叶分校农学院国际合作部主任Indrajeet Chaubey教授和副主任K.G.Raghothama教授，也认为美国西拉法叶市（印第安纳州）和哈尔滨市（黑龙江省）在农业、畜牧业及资源环境方面有很多相似之处，都是玉米和大豆的主产区，是奶牛及肉牛的重要养殖基地，在农畜产品加工及资源、环境保护方面有许多可以相互借鉴之处，希望双方能够加强交流，寻求合作。姚远教授也愿意与哈尔滨商业大学的学者就食品碳水化合物及蛋白质等研究领域探讨合作，并就该方面的研究生培养开展多种形式的合作。

图4（左起）Indrajeet Chaubey教授，K.G. Raghothama教授，石彦国院长和姚远教授

在石彦国院长的邀请下，普度大学西拉法叶分校姚远教授拟于2017年12月访问哈尔滨商业大学，拟就研究生联合培养等事宜做进一步磋商。威斯康星大学麦迪逊分校国际食品化学知名学者Srinivasan Damodaran教授，拟于2018年春季来哈尔滨商业大学，做为期一周的食品化学之蛋白质化学专题讲座。威斯康星大学麦迪逊分校Shinya Ikeda教授拟于2018年适当的时间访问哈尔滨商业大学，就研究生培养和科学研究探讨合作机会。此外，石彦国院长和张娜教授，还与旅美中国科学家工程师专业人士协会麦迪逊分会会长蒋勇先生进行了会面，就哈尔滨商业大学食品工程学院学生派出（美国多明尼克大学等）学习事宜等进行了探讨。

图5石彦国院长与蒋勇先生