2021年4月23日上午,宏胜集团恒枫食品科技公司总经理陈佳、产品技术负责人龙丹和总经理助理文乐在哈尔滨商业大学东区新实验楼与食品工程学院开展合作洽谈。我院副院长张娜教授、范洪臣博士和团委副书记张丽丽博士出席本次洽谈会。
张娜副院长对宏胜集团恒枫食品科技公司选择与哈尔滨商业大学食品工程学院洽谈合作表示感谢。同时,简要介绍了哈尔滨商业大学及食品工程学院的发展历史、科研成果、转化落地、产业对接及本科生和研究生培养等方面情况。

张娜副院长介绍我院现有研究成果及校企合作情况
宏胜集团恒枫食品科技公司总经理陈佳介绍了宏胜集团恒枫食品科技公司,集团先后多次上榜“中国民营企业500 强”、“中国民营企业制造业 500 强”,是全国首批两化融合试点企业,旗下3家核心子公司皆为国家高新技术企业。集团近年来获评“中国工业示范单位”、“全国企业文化优秀成果”等多项资质荣誉,并设有浙江省博士后科研工作站、国家CNAS认证实验室等,自有饮料品牌KellyOne多次荣获国际性奖项。该集团在全国各地有36家分公司,16个生产基地,员工5800余人。主营业务包括食品饮料生产、食品饮料产业链业务(特色食源研究与食品配料研发生产、食品饮料装备制造及工艺创新、产品包装方案设计研发及应用等)、国际市场开拓和国际并购等四大板块。
张娜副院长和范洪臣博士陪同宏胜集团恒枫食品科技公司代表参观了实验室、中试生产线和部分研发成果。范洪臣博士对鲜酿啤酒技术的优势进行了介绍,并与企业产品技术负责人龙丹就啤酒品质控制方面的相关问题进行了交流。团委副书记张丽丽博士介绍了我院学生毕业去向、从事的岗位和企业招聘及用人单位对学生工作表现的反馈情况。

范洪臣博士与企业代表对鲜酿啤酒技术和啤酒品控进行交流
宏胜集团恒枫食品科技公司总经理陈佳对我院研发的发酵饮料、鲜酿酒、植物基产品和全谷物系列产品提出了合作意向,双方就具体合作进行了深入的沟通和交流。同时诚挚表达该企业对人才的需求,希望学校能够根据企业的需求定向培养学生,并为宏胜集团恒枫食品科技公司和娃哈哈集团定点输送优秀人才。