按照省教育厅相关文件精神，学校开展了“十四五”普通高等教育本科国家级规划教材暨第二届黑龙江省高等教育优秀教材奖培育教材遴选推荐工作，我院石彦国教授主编《食品原料学》、辛嘉英教授主编的《食品生物化学》两本教材都获得“十四五”普通高等教育本科国家级规划教材培育推荐，并获得第二届黑龙江省高等教育优秀教材奖培育推荐。

一、“十四五”普通高等教育本科国家级规划教材培育推荐名单

二、第二届黑龙江省高等教育优秀教材奖培育推荐名单