刘淑兰，副教授，女，汉族，1963年9月生于山东省牟平县。中国共产党党员。1988年7月进入黑龙江省商学院工作，1997年调入食品系，曾任生化教研室主任，2002年出国。主讲过《生物化学》《现代生物化学技术》等课程。

在科研方面，参加了《新型油溶性润滑油添加剂的研制》“4－氨基－3－甲基苯酚的制取方法”获发明专利。