高雯

2018年04月04日 16:41 浏览次数:

高雯, 教授,硕士研究生导师,女,汉族,193512月出生,吉林省吉林市人。19607月毕业于东北师范大学生物系毕业。中国共产党党员。1981年调入黑龙江商学院食品系工作,19963月退休。曾兼任哈尔滨市政府专家顾问委员会顾问。

主讲过《食品生物工程学》、《食品酶学》、《植物生理学》、《食品辐射化学》、《植物学》等课程。

共取得20余项科研成果,撰写论文30篇,出版专著《食品酶学原理与分析方法》一部。曾获黑龙江省首届科学大会优秀成果奖。“甜菜糖蜜深层发酵柠檬酸不加黄血盐高产菌种选育”成果获轻工业部重大科技成果;“用浅盘发酵法黑曲霉制造果胶酶”成果被收入《国家科委重大科研成果汇编》;“越桔果汁营养成份变化动态的研究”成果,被列为实用科技成果。


上一条:曲桂芬 下一条:梁旭升