主要围绕农产品生产及食品加工领域的环境污染检测、污染控制、综合利用、安全评价等关键科学问题，开展基础研究及应用基础研究。进行农产品加工环境的检测及安全评价；农产品及食品加工厂废水、固废物及废气的处理研究；北方土壤污染的检测和修复研究；农产品及食品加工废水、固废物及余热的综合利用技术等研究，为安全农产品、绿色食品及食品生产环境控制和安全保障奠定理论基础。

        学科组现有固定人员9人，其中包括博士生导师1人，硕士研究生导师5人。学科组获得国家自然基金青年基金项目2项，省自然基金项目11项，获黑龙江省高校科技奖二等奖4项，在国内外核心期刊发表论文100余篇，SCI收录20篇，获得国家发明专利11项，出版教材著作10部。

学科主要人员：

徐忠    教授  博士生导师  主要研究方向：食品固废物资源化、农产品加工

苏荣军   教授  硕士生导师  主要研究方向：食品环境安全评价、环境修复

左金龙   教授  硕士生导师  主要研究方向：食品废水处理与综合利用

杨威    教授  硕士生导师  主要研究方向：食品废水处理与综合利用

李俊生   副教授 硕士生导师  主要研究方向：食品废水与固废物处理

黄丽坤   副教授 硕士生导师  主要研究方向：大气、食品废气监测与处理

夏至    讲师           主要研究方向：食品环境安全评价、环境修复

苏欣颖   讲师           主要研究方向：食品废水、固废物处理

郭鸿亮   讲师           主要研究方向：食品废水、固废物处理