5月17-19日,我院学生代表参加了由中国农业工程学会农产品加工及贮藏分会和北京食品学会主办的2024年农产品加工及贮藏工程分会学术年会并作学术报告。
此次会议以高端学术报告及官产学研高层会议为主要交流内容,邀请了国内相关领域的知名专家学者,与会做学术报告,与参会代表进行深入、广泛的研讨和交流,共同探讨交流最新的研究成果。
会议设置了1个主论坛、5个专题论坛和3个研究生论坛。主论坛环节,3位院士和5位专家分享了精彩的大会报告。同时,会议期间,与会人员围绕农产品精深加工技术及装备、农产品贮藏保鲜技术及装备、农产品品质检测及安全控制技术、食品营养与功能食品、食品酿造与生物技术五个分主题共开展了119场专题报告,全面交流各团队长期研究成果和最新研究发现。我院博士生代表宋佳琪同学和高嫚同学在年会研究生论坛上进行了主题学术报告,对其研究成果进行了详细介绍。
本次会议汇集了农产品加工与贮藏行业的专家学者,可以使我们了解我国农产品加工业的发展现状与趋势,明确未来的发展方向。