为扎实推进食品科学与工程专业工程教育认证工作，明确认证核心要求与实施路径，11月14日下午1:30，我院在317教室召开专题培训会。东北林业大学食品专业专家郭庆启教授担任主讲嘉宾，会议由刘宁副院长主持，全院教师参加了培训。

培训会上，郭庆启教授结合丰富的认证经验与教职委会议参与经历，展开系统讲解。郭教授从东北林业大学专业认证整体情况切入，重点阐释了工程认证的三大核心理念：以学生为中心、成果导向（OBE）和持续改进。他指出，以学生为中心与成果导向是认证主线，持续改进则是底线。针对认证基本流程，他介绍其涵盖申请、自评、审阅、现场考查、结论审议和持续改进六个环节，每个步骤通过率约为40%，需严谨推进各项工作。围绕人才培养目标，郭教授强调每一版方案需完整执行一个周期，从19版到23版的修改需基于毕业生反馈、专家建议等充分依据，形成闭环。他还就课程支撑矩阵、课程目标达成度、毕业要求达成度评价等核心内容展开详解，提出课程支撑矩阵需联动全校基础学科，课程目标需与教学目标一致，达成度评价需量化且兼顾客观与主观评价，毕业要求达成度需科学设计课程权重。此外，郭教授明确了课程体系分类需参考学分统计表以满足比例要求，并建议成立领导小组，按人才培养方案、课程教学大纲、教学文件积累等顺序推进工作，将相关内容分为七个专项小组分头落实。

   培训最后，郭教授与参会教师进行互动交流，解答了认证工作中的实操疑问。

此次培训内容详实、针对性强，为我院食品科学与工程专业认证工作理清了思路、明确了重点，有助于规范教学管理、完善人才培养体系。参会教师纷纷表示，将把所学知识运用到实际工作中，全力推动专业认证各项任务落地见效。

刘宁副院长对培训会进行了总结，并强调工程教育认证是专业建设的重要抓手，对提升人才培养质量、增强专业竞争力具有关键意义。