教研室主任:杨春华
        教研室主任:杨春华,副教授。女,满族,1972年7月出生于黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县,1995年7月毕业于郑州粮食学院食品科学与工程专业,获工学学士学位;2004年6月毕业于哈尔滨商业大学食品科学专业,获工...
教研室副主任:张铁男
        教研室副主任:张铁男,讲师,男,汉族,1977年4月出生于黑龙江省齐齐哈尔市,中国共产党党员。2001年7月毕业于东北农业大学动物医学学院动物药学专业,获农学学士学位; 2006年7月毕业于东北农业大学动...
李笑梅
        李笑梅,女,汉族,教授。1960年生于哈尔滨,1983年毕业于哈尔滨师范大学生物系,现任哈尔滨商业大学食品工程学院,从事食品化学、食品分析与检验教学及科研工作。        讲授研究生课程食品化学、本科...
徐丽萍
        徐丽萍,女,汉族,1963年1月出生于黑龙江省五常县,1985年7月毕业于黑龙江中医药大学医学专业,获医学学士学位;2003年3月毕业于哈尔滨商业大学食品科学专业,获工学硕士学位。1985年7月任教于黑龙江商...
刘颖
        刘颖,女,汉族,1968年8月生于黑龙江省哈尔滨市,九三学社社员。1991年07月毕业于白求恩医科大学预防医学专业,获医学学士学位;1994年07月毕业于哈尔滨医科大学营养与食品卫生学专业,获医学硕士学位,...
孙冰玉
        孙冰玉,副教授,女,汉族,1978年生于黑龙江省哈尔滨市,中国共产党党员。1999年7月毕业于黑龙江商学院食品科学专业,获工学学士学位;2005年3月毕业于哈尔滨商业大学食品科学专业,获工学硕士学位。同...
张娜
​姓名:张娜学科:食品科学研究领域:谷物化学与植物蛋白高值化利用邮箱:foodzhangna@163.com办公电话:13704517698通讯地址:黑龙江省哈尔滨市松北区学海街1号个人简介张娜,女,1979年9月出生,博士,教授,...
陈林林
​       姓名:陈林林学科:食品科学与工程研究领域:食品生物催化与食品安全检测邮箱:chenlinl2013@126.com办公电话:0451-84844281通讯地址:黑龙江省哈尔滨市松北区学海街1号 哈尔滨商业大学(北区)食品工...
关桦楠
        关桦楠,男,满族,1983年4月生于辽宁省丹东市,中国共产党党员。2006年7月毕业于东北林业大学生物科学专业,获得理学学士学位,同年,免试攻读硕士学位;2008年7月毕业于东北林业大学森林生物工程学科,...
王鑫
        王鑫,女,汉族,1984年08月出生于黑龙江省伊春市,中国共产党党员。2007年07月毕业于哈尔滨商业大学食品工程学院食品质量与安全专业,获工学学士学位;2010年04月毕业于哈尔滨商业大学食品工程学院农产...
边鑫
​       姓名:边鑫学科:食品化学与食品安全研究领域:谷物发酵食品/食品微生物资源与功能开发/食品功能因子邮箱:bianbian1225@163.com办公电话:15004638015通讯地址:哈尔滨市松北区学海街1号食品工程学院33...
宋洪霞
        宋洪霞 ,女,汉族,1962年02月出生于黑龙江省哈尔滨市。1984年07月毕业于哈尔滨化工学校有机合成专业,1989年07月毕业于哈尔滨化工学院(现哈尔滨理工大学)环境保护专业。先后在哈尔滨化工七厂任质检科...